Kelly Ripa niedawno podzieliła się zabawną historią o ostatniej chwili, gdy próbowała zmieścić się w suknię na Oscary — na trzy dni przeszła na wysokobiałkową dietę swojego męża, Marka Consuelosa. W programie Live with Kelly and Mark opowiadała o walce z suwakiem bocznego zamka swojej sukni, żartując, że prawie „przytrzasnęła sobie boczną skórę”. W obliczu tego modowego kryzysu Mark namówił ją, by spróbowała jego rygorystycznego planu żywieniowego, którego Kelly zwykle unika ze względu na dyscyplinę wymaganą przez tę dietę.
Mimo że na co dzień trzyma się z dala od surowych zasad swojego męża, Ripa podjęła wyzwanie na trzy dni. Przez 72 godziny jadła posiłki bogate w białko: steki, jogurt i warzywa — produkty, które zwykle nie są jej ulubionymi. „Nie jestem wielką fanką białka zwierzęcego” — przyznała, ale efekt ją zachwycił. Po tym krótkim okresie suknia idealnie na nią pasowała. „Jedliśmy dokładnie tak, jak mi powiedziałeś, i suwak przesunął się bez problemu, żadnej bocznej skóry!” — pochwaliła się, dodając, że wyglądała „super fit”.
Mark Consuelos, zagorzały zwolennik zdrowego stylu życia, podkreślił w tym momencie znaczenie łączenia białka z odpowiednią ilością błonnika. Wyjaśnił, że błonnik odgrywa kluczową rolę w zdrowiu jelit i pomaga zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca. Jego rady są zgodne z federalnymi wytycznymi żywieniowymi, które zalecają spożywanie 14 gramów błonnika na każde 1000 kalorii — co oznacza 22–28 gramów dziennie dla kobiet oraz 28–34 gramów dla mężczyzn, w zależności od wieku.
Chociaż białko jest ważne dla utrzymania mięśni, odporności, a nawet kontroli wagi, eksperci ostrzegają przed jego nadmiernym spożywaniem. Dietetyk sportowy Nancy Clark w rozmowie z Business Insider zauważyła, że sportowcy często przesadzają z białkiem, sądząc, że więcej białka to więcej mięśni. W rzeczywistości to węglowodany są głównym paliwem dla mięśni, a nadmiar białka może ograniczać dostęp do niezbędnych składników odżywczych, takich jak właśnie węglowodany, które są kluczowe dla energii i funkcjonowania mięśni.
Szybka zmiana diety Kelly mogła być skuteczna na czerwonym dywanie, ale też otwiera szerszą dyskusję na temat odżywiania, postrzegania ciała i zachowania równowagi. Jej historia pokazuje presję związaną z publicznymi występami i krótkoterminowy charakter takich dietetycznych manewrów. Jednocześnie daje szczery i zabawny wgląd w kulisy przygotowań celebrytów oraz podkreśla rolę, jaką nawet rada partnera może odegrać w modowych kryzysach na ostatnią chwilę.
