Relacja Elizy Coupe z własnym ciałem i nawykami żywieniowymi była długa i kręta, sięgająca jej wczesnych lat. Zmagała się z problemami związanymi z postrzeganiem własnej sylwetki i lękami dotyczącymi jedzenia, w końcu opracowując ustrukturyzowane podejście do ich kontrolowania, które pozwoliło jej zachować wyjątkowo młody wygląd. Transformacja, którą przeszła — zarówno fizycznie, jak i emocjonalnie — jest dowodem na jej rozwijające się zrozumienie zdrowia i dbania o siebie, co stanowi wyraźny kontrast wobec wczesnych lat w świetle reflektorów.
Zanim rozpoczęła karierę aktorską, Coupe była zaangażowana w świat sportu wyczynowego, grając w hokeja obok fizycznie silnych braci. To środowisko, choć rozwijało siłę i odporność, również zasiewało wątpliwości dotyczące jej własnej sylwetki. Otwarcie przyznała, że dorastanie w takim otoczeniu, jako młoda kobieta, może mieć głęboki i trwały wpływ na postrzeganie siebie. Wejście do Hollywood, gdzie wizerunek często przeważa nad dobrym samopoczuciem, tylko pogłębiło te niepewności. Jednak zamiast ulegać zewnętrznym naciskom, aktywnie poszukiwała sposobów, by odzyskać kontrolę nad swoim ciałem i umysłem.
Wymogi jej zawodu wymagały rygorystycznego stylu życia. Coupe przyznała, że praca w branży, gdzie obcisłe stroje były normą, uczyniła dyscyplinę dietetyczną niezbędną. Nawet drobne problemy trawienne mogły zamienić długi dzień zdjęciowy w prawdziwe wyzwanie. W wieku 23 lat podjęła zdecydowane kroki — wyeliminowała cukier i alkohol, a jednocześnie wprowadziła praktyki holistyczne, takie jak joga, stretching i świadome oddychanie. Zauważyła, że te zmiany stylu życia były skuteczniejsze niż jakiekolwiek farmaceutyki, pomagając jej kontrolować lęki i utrzymywać stabilny poziom energii.
Z czasem zaangażowanie Coupe w dbanie o siebie rozszerzyło się poza samą dietę i ćwiczenia. Jej poranna rutyna stała się niemal rytuałem — zaczynała o 4 rano od łagodnej jogi, po czym brała lodowaty prysznic, by regulować hormony i poprawić krążenie. Była bardzo skrupulatna w wyborze produktów spożywczych, stosując dietę roślinną ze względu na wrażliwości pokarmowe. Co zaskakujące, mimo eliminacji wielu składników, jej organizm tolerował gluten. Często sięgała po naturalne wspomagacze trawienia i jagody, wierząc w ich właściwości odmładzające i wspaniały wpływ na wygląd skóry.
W ostatnich latach wygląd Elizy przeszedł uderzającą metamorfozę, wywołując spore dyskusje wśród jej fanów. Na czerwonym dywanie w 2025 roku pokazała zauważalnie szczuplejszą sylwetkę z wyraźniej zarysowanymi rysami twarzy, co skłoniło niektórych do stwierdzenia, że jest niemal nie do poznania. Jej odważny nowy styl — z ciętymi grzywkami i dużymi okularami — był znaczącym odejściem od wcześniejszego, bardziej wyrafinowanego wyglądu. Obok tych zmian fizycznych, Coupe przeszła też przez ważne wydarzenia osobiste, w tym publicznie komentowane relacje. Opinie na temat jej przemiany są różne, ale jedno jest pewne: jej ewolucja jest głęboko osobistą podróżą, ukształtowaną przez lata samopoznania i nieustannego dążenia do harmonii wewnętrznej i zewnętrznej.